2021年10月21日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 sakamoto お酒入荷情報 豊能梅（高知県）果物シリーズ ラムネリンゴ入荷しました！ 豊能梅から果物シリーズ、ラムネリンゴ入荷しました！ 210本限定で瓶詰めされた限定品。日本酒度は－1。酸度1.8。 高知県吟の夢、広島県千本錦を使用。甘みと酸味の組み合わせが抜群、味はまさにラムネリンゴ…。 良く冷やすの […]
2021年10月21日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 sakamoto お酒入荷情報 山縣（山口県）純米無濾過生原酒 入荷しました！ 高知県、山縣純米吟醸生原酒入荷しました！毎度変わるラベルお洒落、、、 ガス感も感じられプチプチと弾けるように味わいが広がっていき、穏やかな果実香に少しのクリーミーさも感じます。 渋みの少ない後味とキレの良さも兼ねそろえて […]
2021年10月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月16日 sakamoto お酒入荷情報 無風（岐阜）純米吟醸熟成原酒入荷しました！ 無風と書いて「ムカデ」と読みます。今回は八か月の熟成を経た純米吟醸原酒の入荷です！ 吟醸造りに定評のある岐阜の玉泉堂酒造、お米は地元産のひだほまれのみを使うこだわりっぷり。 熟成期間を経て奥行きのある味と柔らかな旨味が染 […]
2021年10月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月16日 sakamoto お酒入荷情報 八仙（青森）No,8入荷しました！ 八仙No.8入荷しました！！ 八号酵母を用いた限定酒。蔵として初めての仕込みになったチャレンジ酒！ 今までの八仙にはない、ジューシーな南国フルーツの香り。全体的なバランスの良い爽やかな印象です！ 温度は10～12℃がおス […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月16日 sakamoto お酒入荷情報 あたごのまつ（宮城県）新酒 純米吟醸ささら入荷しました！ あたごのまつ 純米吟醸ささら新酒おりがらみ入荷しました！ 当店で一番早い新酒が到着しました。宮城県内でも一番早い新酒！控えめな香りから、爽やかな青りんごのような爽快さ。 フレッシュ感も抜群ながらキレイな酸味が引き締めてく […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月15日 sakamoto お酒入荷情報 豊能梅（高知県）純米吟醸G×A入荷しました！ 豊能梅 純米吟醸G×A番外品入荷しました。 酒米と酒母の組み合わせが得意な蔵の商品です。一年半低温でじっくりと熟成させた一本。 熟したリンゴやメロンの様な香り、甘さを感じながらスッと消えてゆき、余韻が綺麗なお酒になってま […]
2021年10月8日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 sakamoto お酒入荷情報 田光（三重県）純米吟醸Malic acid 入荷しました！ 当店初入荷となります。田光（三重県）純米吟醸Malic acid 「Malic acid」とはリンゴ酸を意味します。リンゴ酸を多く生成する三重県酵母「MLA-12」を使用。 味わいはリンゴを思わすような酸味とすこし厚みの […]
2021年10月8日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 sakamoto お酒入荷情報 田光（三重県）純米豊穣 秋限定入荷しました！ 当店初入荷です！話題の蔵、田光（三重県）総生産数２8０石ほどの入手困難な蔵です。 豊穣はこの時期限定のお酒になります。和梨を連想する落ち着きのある香り 華やかさを少し抑え、酸の効いた芳醇な味わいです。お食事とあわせて楽し […]
2021年10月8日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 sakamoto お酒入荷情報 田光（三重県）純米吟醸雄町 入荷しました！ 当店初入荷です！話題の蔵、田光（三重県）総生産数２8０石ほどの入手困難な蔵です。 純米吟醸雄町、田光のなかでも人気が高いお酒です。迷ったらこれを！と店主もおススメの一本。 華やかな香り、ジューシーな旨味、バランスが良く体 […]
2021年10月8日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 sakamoto お酒入荷情報 田光（三重県）純米槽しぼり入荷しました！ 当店初入荷です！話題の蔵、田光（三重県）総生産数２8０石ほどの入手困難な蔵です。 純米槽しぼりは穏やかな香りで常温、今時期でしたら燗にしても心地よい酸味が広がる旨味あるお酒です。 今晩の晩酌にもってこいの一本です！！！ […]
