2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 sakamoto お酒入荷情報 東一（佐賀県）ひやおろし入荷しました！ 東一ひやおろし入荷しました！ ひと夏越した 山田錦純米原酒になります。 穏やかな香り、熟成ならではのまろやかな口当たり。 酸味、甘み、苦みすべてが調和した旨味豊かな仕上がりになっております！ 脂がのった焼き魚やお肉と一緒 […]
2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 sakamoto お酒入荷情報 佐久の花（長野県）秋の純米吟醸入荷しました！ 佐久の花、秋の純米吟醸入荷しました！ 繊細で華やかなお酒が多いですが、ひと夏越した純米吟醸（七号系）は 酸が丸くなり飲みやすさの中のコクや口当たりの柔らかさが特徴です。 この時期限定の佐久の花！ 1.8L […]
2021年9月17日 / 最終更新日時 : 2021年9月17日 sakamoto お酒入荷情報 仙禽（栃木）純米大吟醸朝日 秋あがり入荷しました！ 仙禽 純米大吟醸朝日 秋あがりの入荷です！ 蔵で案内を出してから二時間で完売した商品…店主おススメのお酒です。 仙禽ならではの繊細な味わいにひと夏越して熟成感がプラスされ 食を活性化させてくれます。そして純米大吟醸で16 […]
2021年9月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月15日 sakamoto お酒入荷情報 八重桜（岩手）龍泉洞貯蔵酒入荷しました！ 八重桜から龍泉洞貯蔵酒（純米吟醸）入荷しました！ 今年五月に約半年間、龍泉洞セラーにて熟成されたお酒です。 含みが柔らかな純米吟醸ながら、米の余韻も感じられる毎年人気の商品です！ 冷～常温がおススメの飲み方です！ 1.8 […]
2021年9月14日 / 最終更新日時 : 2021年9月14日 sakamoto お酒入荷情報 西條鶴(広島県)紅一点入荷しました！ 西條鶴から新商品の到着です！！！ 今回は中生新千本（なかてしんせんぼん）を使用した純米吟醸火入れです！ 果物を連想するようなフルーティーな香り、 綺麗な甘みと苺の様なチャーミングな酸味が最後まで続きます。 […]
2021年9月9日 / 最終更新日時 : 2021年9月9日 sakamoto お酒入荷情報 天明（福島）桃入荷しました！ 天明（福島）桃入荷しました！ みずみずしい生酛仕込みの14度低アルコールの純米生酒です。 年々低アルコールが主流になっていく中で「旨味」「個性」があるお酒をコンセプトに造られたお酒です。 ライトさの中に旨味がしっかり感じ […]
2021年9月7日 / 最終更新日時 : 2021年9月7日 sakamoto お酒入荷情報 大倉本家（奈良県）源流古代もと純米無濾過生原酒 入荷しました！ 大倉本家酒造から 源流 古代もと 純米無濾過生原酒入荷しました。 通常お酒を仕込む際は三段仕込みという製法を用いますが源流は一段仕込みで仕上げています。 酒母の味わいに直接影響されやすくなってくるため重厚感ある濃厚な香味 […]
2021年9月7日 / 最終更新日時 : 2021年9月7日 sakamoto お酒入荷情報 作（三重県）純米吟醸ひやおろし入荷しました！ 作から新商品！！ 純米吟醸ひやおろしの入荷です。 作と言えば火入れながら生酒のようなフレッシュ感が特徴ですが 低温熟成してひと夏越した作は、穏やかな酸、どこか涼やかで落ち着いた後味が特徴です！ 数量限定。720mlのみの […]
2021年9月7日 / 最終更新日時 : 2021年9月7日 sakamoto お酒入荷情報 天狗舞（石川県）純米ひやおろし入荷しました！ 車多酒造から天狗舞山廃純米ひやおろしが入荷しました！ 生詰めでひと夏寝かした秋のお酒、人気商品です！ しっかりとした旨味を感じながらもキレが良く酸のバランスも◎ 5～１５℃が一番おいしく感じる温度帯です。 天狗舞ならでは […]
2021年9月2日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 sakamoto お酒入荷情報 村祐（新潟）秋あがり入荷しました！ 新潟県、村祐から秋あがり（生酒）の登場です。 半年間の熟成期間を経て、村祐らしい甘さを保ちつつ、酒質に円やかさと落ち着きを引き出しています。 グレープフルーツのような苦みと白ワインのようなしっかりとした酸が 特徴豊かな村 […]
